SAFRA 2023 | Edição Limitada
Lote 600 garrafas 250ML | Garrafas numeradas sequencialmente
Lote 600 garrafas 500ML | Garrafas numeradas sequencialmente
PREMIOS RECEBIDOS | AWARDS
- EVOOIC Italy Gold Medal 2023
- TERRAOLIVO Prestige GOLD 2023
- Selected by LEONE D'ORO 2023
- Selected to FLOS OLEI Guide 2024
- NYIOOC Gold Award 2023
- OLIO NUOVO DAY Silver Ward 2023
- OLIO NUOVO DAY KIDS Premium Gold 2023
- OLIVINUS Grand Prestigio Oro 2023 | 95 Puntos
- Brazil IOOC 2023 Top 10
- Brazil IOOC 2023 Top 10 Sul Award
- Brazil IOOC 2023 Gold Award
- Brazil IOOC 2023 Best Design Award
MONOvarietal KORONEIKI
Um azeite intenso de AL-MA!!!
Extraído de olivas da variedade koroneiki, de origem grega, colhidas ainda verdes, com baixo grau de maturação. Esta escolha aporta a este “ouro líquido” um alto grau de polifenóis e antioxidantes, além de uma incrível estabilidade.Seu frutado verde e herbáceo, é bastante intenso e complexo, comamargor e picância bastante intensos e persistentes, os quais atribuem ao AL-MA KORONEIKI um aroma de grama verde e ervas, uma sensação e um sabor frescos.
Nossos frutos são processados imediatamente após colheita, e nosso
azeite foi envasado no mês de JUN/2023.
Ideal consumo em até 24 meses para garantir as propriedades originais do AOEV.
Características SensoriaisAzeite com aroma intenso verde com toques herbáceos e florais, com sabor marcante de ervas e folhas verdes.
Harmonização
Saladas, peixes, carnes diversas e legumes grelhados, pizzas, embutidos, defumados, além de é claro, sobremesas.